01 September, 2012

Solhjulets Dag 2012




Photo 1  Cheese plate : Clockwise starting from the left top corner.
              Butter (Ovikens Ost), Brie Lina (Handklappning Mejeri), DalsSpira chèvre (DalsSpira Mejeri),
              Kummin Oviken (Ovikens Ost), Jokkmokkost (Skånes Gårdsmejeri), Himlasänd blå (Hillsand Gårdsmejeri ),
              Bread "Pavé Ernst Grönwall" (Sébastien Boudet).
              Macarons (Sébastien Boudet)
              Wine (Graham Beck)
              Coffee (Barista)

Photo 2  Macarons : From left to right
              Rasberry, Passion fruit, Lemon, Licorice, Passion fruit, Caramel & Salt


We had a wonderful night with our neighbors at Solhjulets dag.
Super organization!

住宅管理組合が毎年主催してくれる、ご近所さん交流会。
パンを焼いてくれたベーカリーさんが、先日たまたまテレビをつけたら出てた方(Sébastien Boudet氏)で、超驚いた。

今年も素敵なパーティーでした。

2 comments:

  1. はじめまして!:)
    Petite Franceの方ですよね!彼のYoutube映像見る度、パン作りの衝動に駆られます。そのベーカリーのパンは美味しかったですか?

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    1. はじめまして :D
      そうですそうです!ご存知ですか?すごく美味しかったしアタタカくて、優しいご本人にピッタリなパンでした。

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