Country roads, take me home to the place I belong.

 
Hurray hurray hurray!!!
Finally HOLIDAY!! Good bye, farewall, my schoolbooks!!

昨日ね、今学期最後のテストがあったの。
やっっっっーと冬休みだよー
そしてそして、明日、日本に出発!!! きゃーっ

2年半ぶりの帰国♡
なーんか、変な感じ。勉強勉強で時間の感覚がなくなってたから、えっ、もう明日なの!?って、実感が沸かない。おかげで、帰りたい気持ちに押しつぶされずに済んだけどね。
今回は一人で帰るんだ。Jonasは既に今朝早く、友達と車でUmeåに向かった。今さっき電話があって、あと20分ほどで到着だって。二人バラバラにクリスマス＆新年を過ごすのは久しぶりだな。でも、今回の帰国は2週間だけだし、思いっきり日本滞在を楽しみたいから、一人で良かったって思う。

さーて、出発前日の今日はやることたくさん。
お土産用のお菓子を焼いて、スウェーデン式に“包装”されたプレゼントを包み直して。荷造りはまだだし、掃除もしなくちゃいけないし、1ヵ月間放置してたアイロン掛けも片付けてしまいたい。でも、出来るだけ今夜はゆっくりしようと思う。バタバタせずに、お風呂にのんびりつかって、早く寝たい。
ワクワクするなぁ。
日本にいるみんなー、よろしくね。


それでは最後に。

I'd like to thank all of you for this year.
I wish you all a very nice holiday and a happy new year!!!
With Lot's of Love.

Light up the darkness

My "Birthday" in Sweden comes always with St. Lucia.
Even it was just by a pure coincidence, I feel a bit special that I move to Sweden on this day.
The world is lightened up by warm candles and holy air.

6:30 am.

 毎年、Luciaの朝に住宅管理組合さんが企画してくれるLucia祭。

私も、随分タフな4歳となりました。

Santa can you hear me?

 

  Santa can you hear me?

I have been so good this year.

 And all i want is one thing.
Tell me my true love is here.
He's all I want just for me,
underneath my Christmas tree.
I'll be waiting here.
Santa thats my only wish this year.

(Britney Spears -"My Only Wish (This Year)" )

インタビューが終わった後は、その足でセントラルへ。
雪がハラハラ降る中、Gamla stanまでお散歩。
観光客でたくさんかなーと思いきや、全然人がいなくてビックリした。観光シーズンじゃないけど、昨日のノーベル晩餐会もあったし、と思ってたのにね。（密かに、山中さんご一行を期待してました。笑 :-P）
でも、のびのびお店巡りができて良かった。

Stockholmなだけあって、スウェーデンらしい、というか、お土産らしいモノがUmeåより簡単に見つかる。
でも、それでも、コレ!!っていうモノになかなか出会えない…
ピンと来るときは来るんだけど、相変わらずプレゼント選びって苦手。

今回の帰国は、家族へのクリスマスプレゼントや誕生日プレゼントだけじゃなくて、結婚した友達や出産した友達へのプレゼントもあって、トランクの中が包み物だらけになりそう。まだ全て揃ったわけではないけど、大きなプレゼントはだいたい完了かな。
ちょっと気が楽になったよ ;)


今日は、やることリストの２つにチェックが付いた♫
残すは金曜日のテストゼミと来週のビッグテストのみ。
あと、1週間とちょっと、頑張ろう!!

Field work ／ 職場訪問

Today's direction:
All the way south to the end station, Södertälje.
Absolutely opposite from my usual destiny, the northern end station, Uppsala.
Mission:
Interview a communal diet chief and get the information how she/he works.

「コミューン（自治体）の栄養管理長にインタビューする」というフィールドワーク。

私が通う学科は、栄養科は栄養科といっても、病院に勤務する管理栄養士ではなくて、もっと広範囲をカバーする一般栄養士。卒業後は食品会社に勤めてプロダクト開発をすることもできれば、コミューンや一般会社で、学校や老人施設などの食事管理をすることもできる。大学院に進んで研究する人も多いみたい。

今回課されたのは、その選択職の一つであるコミューンの栄養管理局訪問。
自分で管理局のあるコミューンを探すとこから始まって、連絡を取り、会う時間をつくってもらう。
私がSödertäljeを選んだのは、移民のコミューン、という特性があるから。それがどう食事管理に影響を与えているのかな、と思ったんだ。
なので、はるばる1時間以上かけて行ってきたよ。


しかーし、最近お疲れ気味な私は、普段より早く家を出たうえに長旅だった、ということで、なんだかもうパワー最低レベル。
……が、やばいやばい、と焦りながらも、管理長さんのスーパーエネルギッシュな人柄＆その場に行けば何だかんだ頑張れる火事場の馬鹿力で、なんとかインタビューをやり遂げられました。
そして管理長さんのリーダー格に心打たれてきたよ。やっぱり出来る女はカッコイイ。


残念だったのは、インタビュー後に実際に学校給食をご馳走してもらえるはずだったのが、会議が入って中止になっちゃったこと。
せっかくの機会だったのになー。こっちの給食、食べてみたかった。
インタビュー中も何度も電話がかかってきたり、あちこち走り回ってたり、想像以上に栄養管理長って多忙です。

今日の報告は、年始そうそうに筆記で提出。その後、ゼミで口頭発表。
インタビュー中に会話を全部録音させてもらっていたので、レポート作成＆発表の準備はクリスマス休暇になってからにしよぉ。
今日はもうバタンQ。

The scent of Umeå

One of my Umeå gang was here in Stockholm with his wife, so we invited them to dinner yesterday.
I really enjoy receiving guests from Umeå, specially my friends...... hehehe ;P

A bottle of glögg from the northern Sweden & Home made German Christmas cookies

(*He's French and she's German)

Umeåに行く度、毎回毎回都合が合わなくて、彼と奥さんに会うのはStockholmに引越して以来初めて。だから約1年半ぶり。
Umeå gangも、バタバタと目まぐるしく色ーんなコトが起きているけど、この二人は変わってなかった。
懐かしい香りを残していってくれました。

Com' on! Having still problem!?

Snow + Snow + Snow + Snow + Snow + Snow + Snow = Snow storm

水曜日の大雪、大変だったね！
私は、ラッキーなことに授業がなくて家にいたんだけど、もし朝早くからUppsalaに行ってたら、絶対に帰って来れてなかった。
ブログを読んでくださっている方の中にも、被害にあった方は多いんじゃないかな。
Jonasも、案の定、バスが運通不可能に。1時間くらいかけて歩いて帰っている途中で、優しいタクシーの運転手さんが送ってくれた、そうです。

そして翌日の木曜日……
全Upptåget（Uppsala行きの電車）が午前中は不通になる、というコトは既に前日のうち（!）に決定していたのだけど、欠かせない授業があったから、上手くいくことを願って通学を決心。Upptågetの代わりにSJ（長距離特急電車）に乗れる、と言うことで、逆方向のStockholms Centralにまず向かう。この時点では、Uppsala行きSJのキャンセル情報なし。
が!!
Centralenに向かうPendeltåg（電車）の中で、友達からSJがキャンセルになったと連絡… :(((
駅に着いてからも、次から次へと変更される掲示板とにらめっこ。結局1時間半ほど駅内を走り回って、やっとSJに乗ることができました。家を早く出てたおかげで授業には15分の遅刻で済んだんだけど、教室に着いた時にはもうおなかペコペコ…… 苦笑。

冬の交通トラブルは恐れていたコトだったけど、一番問題のPendeltågが動いてて、なんでSJやUpptågetが動けなかったのかしら。今回は警報が出るほどの悪天候だったってことはあるけど、雪問題はほぼ毎年のこと。なんでもっとちゃんと対策を練らないんだろー :S
来週の月曜からは、Pendeltågが直接Uppsalaまで動くことに。
＋になるか－になるか。　……プラスになーれー!!


でもね、時間をかけてまで、おなかを空かせてまで、Uppsalaに行ったかいはあったよ。

思ってた以上に数学を使う栄養の世界。
計算機のLog機能、初使用!! 全くチンプンカンプンになるとこだったっ :P

Walking in the snow.

Last sunday we had a two and a half hours' Advent walking.

..... of course before the big fika-time (coffee time) ;)

家の周辺の高級住宅地。
夜は、そんなお宅のクリスマスライトアップにうっとりしながら。
昼は、太陽の光にキラキラ反射する水辺や雪を楽しみながらお散歩ができる。

Let Christmas spread amongst us.

Your season for this year has come, so please make us joyful.

1st Advent fika.

Lussekatt & Glögg

Cinamon roasted almonds & Ginger cookies & Christmas coffee

Port wine fruits cake & Green tea citrus

Are you ready?

Wow, it's already December, the last month of 2012!
It has been a warm "autumn", but luckily the snow could catch up and we now have a proper snowscape for winter, or namely for Christmas.

私も、少しだけど、家のデコレーション & お菓子作りでクリスマスの準備。

でも、スウェーデンのクリスマス……実を言うと、そろそろ飽きてきてる。
今年は久しぶりに、日本でクリスマス、そして新年!!! を迎えるから、余計に心は上の空だよ :-P

この fuc○ing な勉強量のせいで、街中のクリスマスムードは味わえなさそう。でも、そのおかげで、日本行きもあっという間に感じるかもね。

Bukowskis / オークション展示会

My first auction experience at Sweden's biggest auction company, Bukowskis!

スウェーデンで一番大きく由緒あるオークションカンパニー、Bukowskis、で働く大学の友達のhusbandさん。
今年最後のオークションが近々あり、その品定めの最終展示会が今夜、ということで、招待していただきました♡
オークションだなんて初めて。
今夜は "一般者" 向けの展示会、だなんて言いつつ、見渡す限りÖstermalm people（= 金持ち）。ちらほらでハグの挨拶を交わす人たちもいて、きっと常連さんなんだろうね。大学帰りの私と仕事帰りのJonasと、なんだかちょっとドキドキしちゃった。

Husbandさんは、まだ若いのに鑑定なんて出来ちゃうステキ目を持ってて、色々お話も聞けて、面白かった！
雨の降る秋の夜長、ワインを片手に、まさに一夜限りの美術館を楽しみました。

Thanks Divya and Markus!
It was really nice of you to invite us to such a wonderful place!!

007 : Skyfall

I loved the new Bond film, Skyfall.
A mixture of New and Old. Fresh but Nostalgic. A very exciting ending.

色んな役の世代交代。
第一作目のDr.Noから全てを観てきて、こんなにあからさまに、そしていろんな意味で世代の入れ替わりを表現している作品は初めて。ストーリーの節々にも新と旧をテーマにしている場面があって、次作品の展開を余計に刺激する内容だった。
007ファンの私たち。こうやって替わっていく役者を、Jonasと年老いながらもこれからも一緒に観るのかな…と思うと、なんか切なくなっちゃう。こんな思いにさせるのも、愛されるシリーズ映画の魅力。

ボンドのエレガンスさ、やっぱり憧れちゃうよね。
って、映画後に入ったレストランでもしばらく「いいな、いいな」と思ってたら、目の前で“無邪気”にごはんを食べるJonasくんの姿が…
いいよー現実はこんなもんだっ :-P　笑。


A tip for the movie theater;
今回初めて、KungsgatanのSagaで鑑賞したんだけど、1937年に建てられた建物は映画館というよりは古い劇場みたいで、すごく綺麗だった。会場も588席入る広さ。白銀で帽子を被る高貴なおじいちゃんおばあちゃんも多くて、高年齢の客層だったのも良かったよ ;)　お薦め。

Saturday brunch／サタデーブランチ

What do u use to eat for breakfast?

平日は、早い時間に起きて、新聞にザッと目を通しながらごはんを食べてバタバタと出かけるから、週末はちょっとスペシャルに朝を過ごしたい。
そんなわけで土曜はちょっとしたbrunch time。
ベッドでしばらくゴロゴロしたあと、私が朝の仕度をしている間に、Jonasに近くのパン屋さんで焼き立てのパンを買ってきてもらう。

今日はね、またひと味変えて、ついこの間ぽみちゃんに教えてもらった簡単ベーグルを焼いてみた ♡

出来た出来た！
プレーンとブルーベリー入りと2種類焼いたよ。
日本のパン屋さんで買ってたベーグルと、正直変わらない美味しさ。ぽみちゃん、レシピありがとー :-*

先月あたりからブームの、サタデーブランチ情報でした :)

Uppsala by Night

Friday afternoon, 16:15 - 17:00, SEMINARIUM!!

金曜日の夕方にゼミだなんて :-[ !!
……
なんて言いつつ、フライデーナイトには丁度良かったりもしてね。

皆それぞれ、StockholmだったりGävleだったりとUppsala以外の街に住んでる私たちグループ。だから、授業が終わるといつも駅に直行してしまう。
じゃぁ、こんな日を逃す訳にはいかないね! っということで、ゼミ後にワインでも飲もーって約束。
仲良しメンバーにゼミメンバー数人が加わり、Uppsalaの夜を初体験しました :)

残念ながら、行こうと思ってたバーは満席。予約をしなかったことが悔やまれるけど、金曜日に人気のお店だったら当然よね。ミスった。
ということで、メンバーの一人がお勧めしてくれたイタリアンに急遽変更。

お腹も空いてたし、結局ワインだけじゃなくてディナーも食べて、ゼミの話やらテストの話やら先生の話やらで大盛り上がり。Jonasの元クラスメートや仕事仲間の集まりに行くと、言語治療の話ばかりしてて私たち彼女彼氏が輪に入れない理由がよーく分かった。笑。

なかなか次の日が休みで授業が夜に終わるような機会はないけど、今度はあれもしようね、これもしようね、って、Uppsala by night を満喫したのでした。こんなフライデーな夜も楽しい :)

Cry if you want.

If I have a handicap with my speaking knowledge then I'll fight with my writing knowledge.
I don't want my classmates to believe that I've failed to take my Swedish classes just 'cause of that I'm a foreign student.

この間のテストの結果：クラス51人中4番目の成績。
"外国人だから" なんて目、絶対に吹き飛ばしてやる。
……自分の出来ることから一つずつ。


ここ最近、自分のスウェーデン語力に超々超々凹んでた。
大学に埋もれて初めて、今まで自分のいた場所が何だかんだ移民社会だったんだって痛感して、こんな言語力でスウェーデン人と対等にいられるのか、仕事になんて就けるのか、って見えない将来に失望してた。
それならそうと、もう一層のこと日本に帰った方が幸せなんじゃないかって、スウェーデンで奮闘し続けるのが嫌になってた。

私、普段あまり人に弱音を吐かないんだ。
親にも友達にも、言ってない辛い思いはたくさんしてきた。スウェーデンでの私を全て知っているのはJonasだけ。
でもね、この間、思い切って友達に話を聞いてもらって、『ある意味、第三者』である視線からの意見をもらう大切さを改めて感じた。夜中家に帰ってきた時には、びっくりするほど気持ちがすっきりしていたよ。

悲しかったり苦しかったり、投げ出したくなったり。そんな時って、全てがネガティブに見えて、出る言葉は文句ばかりだったり、ピリッとした空気を振り撒いてしまってたり、気付いたら反省だらけ。
悩んでる姿は人に見せるものじゃないし、心配されたくない。
それは今でもそう思うし、やっぱり自分はそういう柄じゃないな、とも思う。でも、自分の弱い部分も時に信頼出来る人たちには見せないと、一つの方法だけに目が向いて、穴から抜け出すのに余計時間がかかってしまうよね。


Feeling very well after "crying" a lot.

One after another...

This is how the Dietist Net looks like.
It's a very useful computer program for all who work with diet.

先日のSNÖでも活躍した Dietist Net というプログラム。自分が口にした物に含まれるエネルギー量や栄養分が自動的に割り出されるんだよ。
このプログラムが普及する以前は、全て食品表と人の手で計算されていたのだ。と思うと、超が付くほど随分な便利物くん ;-*

学期始めに、“3日間の食事飲料値を全て算出し、自分の食生活を知る” という課題があったんだけど、それで終われば面白いで済んだのに、データを基に研究レポートを書きなさい、という課題が出されてしまった ≡3
この間ね、「あっ、ここにも。あっ、ここにも。」って白髪を次々に発見する夢を見たの……
こう休みなく難問がふりかかってたら、いつか本当に白髪になりそー X(

ideal ／ 理想

もっとこうなりたい。もっとああなりたい。
もっとこうしよう。もっとああしよう。
そう思っては失敗して、またそう思う。
いろーんなコトにおいて、その繰り返し。
決意したはずなのに、いつも同じことで反省。そんな自分が時にバカみたいで悔しくなるよ。

「心に強く願っていれば、いつか必ず叶う」
ってホントかな。

SNÖ

 

Today's group work :-)
Make one day's meal for a woman according to SNÖ, Svenska Näringsrekommendationer översatta till Livsmedel (Swedish Nutrition Recommendations translated to Food).

スウェーデンの食事摂取基準に従って、朝・昼・晩・間食を全て含める一日の食事をプラン、調理、発表した。
私達のグループは女性用（写真右側一列）、もう一つのグループは男性用（左側一列）。

「これを食べると脂肪分が増加。あれを食べると脂肪分は減るけど、ビタミンDが増加。あれー、今度は炭水化物が足りないじゃん……また脂肪分が基準値を大幅に超えちゃったよー」

国が定めた基準に従った食事をとるって、実際は本当に難しいよね。一日二日は続いても、文字通りの三日坊主になってしまいそう。
目と口で味わう。つまりは美味しく食べること、も食事の意義なのだから、無理してつまらない食事はしちゃいけない。ジャンクフードばかりだったり、例えばお肉ばかりの偏った食事ばかりでない限りは、好きなモノを食べて体を動かしていれば大丈夫。当たり前じゃん、と思うかもしれないけど、実際こうして栄養素の段階から一つ一つプランしてみて、実感した。

でも、今回の一日メニューはなかなかだったんじゃないかな。間食がパンばかりで、「果物を選ばなかったのはどうして？」って先生に指摘されてしまったけど……（確かに。どうしてだろうね。笑）。調理＆発表後、皆で試食をしたのも楽しかった！
今学期の調理実習は今日のSNÖだけだったんだけど、来学期は超増えるらしい。
だんだん、だんだん、“化学者”から本職の“栄養専門家”に進級してきた感じ ;D


……でもね、実はね、小学校の時から家庭科の料理実習が苦手だったんだ。やり方の違いで、あれこれグループ割れしちゃうことが多かったから。だから、今日はなおさらスウェーデン人の“目”を気にしながら作業。笑。
こうした実習があると、言葉だけじゃなく、また違った点で文化を感じるよね。それもまた面白いのかな。

Stage cleared.

After sitting three and a half hours wondering how amino acids are composed and which vitamins can be synthesized in our body, I decided to hand in my test.

How nice that it's over!
No matter how it turns out, I'm glad that IT IS OVER!!!


結果はまだしばらく分からないけど、「テストをやり遂げた」ことに達成感。今回はめちゃくちゃハード＆ストレスの多い科目だった…頭に入れることが多すぎて、勉強しても勉強しても結局何も頭に入ってない感じで、「よし、テストいける！」って全く思えないままテストになっちゃった。
どうかな。どうかな。

テストの後は、クラスメート達とIKEAでランチ。
ミートボール＆ガーリックトーストで24kr。バイトしたくてもする余裕のない学生には、嬉しいお値段♥ありがたい。

明日から、もう次の、そして今期最後の科目が始まるよ。Buhuuu........
8時～14時まで。テストの次の日だって言うのに、金曜日だって言うのに、長い一日だなぁ。Beheeee....

Well, tonight , I have to take a breath 'cause I have neither power nor eager to do anything.
I just want to sleep.

Oyasumi, boa noite ;)

An' so I was in Riga, Latvia

From reality to dream...

 

初めてのバルト3国は、ラトヴィアの首都リーガへ。
2泊3日のクルージング。上陸時間は6時間、という ザ・週末旅行。
でも、始終歩き回って旧市街地も新市街地も、ダウガヴァ川の横断も、オペラハウス前の公園でゆっくりカフェも、達成。さすが Walking lover の私達。弾丸プラン、大満喫。
クルージング内でも、ビュッフェでお腹いっぱい。免税店ではWine、Whisky、Calvados、Beerと、たくさん購入。
これぞ、ご褒美の週末♥


But now......
Coming back from dream to reality......
And what is worse, I have my second test tomorrow which is much harder and much more things to remember ;( Please wish me a luck!!!!